De acuerdo al Kaiser Permanente Medical Care Program
de California (EE.UU.)registro que el consumo regular de café está
también vinculado a un menor riesgo de colangitis esclerosante primaria
(CEP), una enfermedad autoinmune poco común de los conductos biliares en
el hígado. Además, también reduce la incidencia de cirrosis (especialmente la alcohólica) en un nada despreciable 22%,
Fuente revista Hepatology.
Fuente revista Hepatology.
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