El café vs La demencia

Según un nuevo estudio de la Universidad de Indiana, la cafeína tiene el potencial de proteger contra la demencia pues aumenta la producción de una enzima llamada nicotinamida mononucleótido adenilil transferasa (NMNAT2), que bloquea los procesos asociados al desarrollo de la demencia.

Para comprobarlo, administraron cafeína a ratones que habían sido modificados para producir bajos niveles de NMNAT2. El resultado fue que los roedores comenzaron a producir la enzima a niveles comparables a los de ratones normales..

"Este trabajo podría ayudar a avanzar en los esfuerzos para desarrollar medicamentos que aumenten los niveles de esta enzima en el cerebro, creando un bloqueo químico contra los efectos debilitantes de los trastornos neurodegenerativos".