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Producción anual del cafe por estado

¿ En que estados de Mexico se siembra café ?

En México son 16 los estados productores del café, a continuación se enlista la producción anual por estado. En el año 2014:
Chiapas y Veracruz han logrado con el tiempo que sus producciones obtengan una denominación de origen. Chiapas es el mayor productor de cafe en México y el 9° exportador de café en el mundo.



Referencias: observatorio de precios.com.mx


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